Традиционная русская кухня постепенно возвращается из небытия. Повара вспоминают, что такое калья и ботвинья, кулебяка и расстегаи, модифицируют старинные рецепты, превращая кушанья наших предков в подлинную кулинарную феерию. Возрождением русской традиционной...